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《天呐,榴莲的这个传闻是假的》
大家好,我是一言,一个陪伴大家持续健康的家伙。
近期,大批榴莲上市,到处飘着奇特的香味,购买者络绎不绝。
榴莲作为“水果之王”,气味独特,有人爱有人讨厌,关于它的传言也很多,咱来看看是不是真的。
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❤️【“一个榴莲三只鸡”?】
民间常说“一个榴莲顶三只鸡”,哇塞,榴莲真的有那么补?
从中医角度看,性味为辛、甘、热,入肝、肾、肺三经,果肉和果仁具有健脾补气、补肾壮阳、温经散寒的功效,有很高的养生价值。
但不宜食用过多,榴莲燥热易上火,尤其热性体质者不建议吃。
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而现代医学认为,榴莲果肉含有极高的糖分、蛋白质、淀粉、脂肪、维生素A、B、C、钙等,可以提高人体免疫力。
榴莲的碳水含量达到28.3g/100g;蛋白质达到2.6g/100g;脂肪含量则近4%。因此,榴莲属于典型的高脂、高热量、高糖水果,不愧为“果中之王”。
虽然营养都不错,但鸡的营养成分数倍于榴莲,两者物种不同,倒也不必比较,不如一起炖成鸡汤,营养又美味~
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❤️【榴莲全身都是宝】
👍阳虚人群的大补品——榴莲果肉
《本草纲目​》中有记载,“榴莲可供药用,味甘温,无毒,主治暴痢和心腹冷气”。
身体虚弱的人食用榴莲,可以强身健体、滋阴补阳;病后及产后女性食之有补养身体之效。
榴莲性热,有活血散寒、缓解经痛的作用,特别适合受痛经困扰的女性食用。
榴莲是寒性体质者的理想补品,经常食用可健脾补气、补肾壮阳、暖和身体能改善腹部寒凉的症状。
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👍降火良物——榴莲果壳
榴莲肉性热,而榴莲壳却是降火良物,具有滋阴润燥、清热降火等作用,适合阴虚火旺人群养生食用。
吃榴莲怕上火的,可以用榴莲壳煎水或煲汤,好喝又降火。
榴莲果核也有一定的食用和药用价值,相对榴莲果肉,榴莲核性质较为温和,晒干后煲汤有补肾健脾的作用。
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❤️【怎么吃不上火?】
1、用榴莲壳降火
从中医角度来讲,榴莲本身属于热性食品,有助阳化气、温补肾阳的功效。但吃多之后,有可能会使之内火热淤积,导致口干舌燥、口腔溃疡等。
而榴莲壳滋阴润燥、清热降火,可以用榴莲壳煮水,加少许盐,则有一定的败火作用。
或是用榴莲壳煲鸡汤,既好喝又能清热解毒。
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2、喝绿豆汤清热
绿豆性寒味甘,具有清热解毒等功效,煮汤食用有助清泻胃火。
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3、吃山竹中和热性