#美国 🇺🇸 #纽约 #餐厅 🍴
今天下班又去了我东村的最爱 Kimura 他家店里是那种木头桌子配小炉子的日式感觉 灯光偏暖 坐下来就会不自觉想点一锅慢慢吃
我们点了sukiyaki和牛肠锅 Sukiyaki 的牛肉油花很漂亮 下锅几秒就变色 蘸生蛋液那一下真的很顺 酱汁是偏甜口的日式风味 牛肉裹着蛋液吃 很满足😌 豆腐和蔬菜吸满汤汁 也很好吃
牛肠锅味道更重一点 牛肠处理得挺干净 煮开以后汤底慢慢变浓 油脂融进去之后特别香 韭菜和卷心菜煮软了很入味 最后那个汤真的可以再加一份面
我们还点了茶碗蒸 口感很滑 里面有蘑菇和小料 热热的 很舒服
最后的甜点芝士蛋糕是惊喜 上面有轻微炙烤的焦香
里面是扎实的那种 不腻 但很浓 配锅吃刚刚好
我们还点了草莓味highball 很清爽 有淡淡果香 不会很甜 喝起来很解腻
地址在31 St Marks Pl, New York, NY 10003
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我们点了sukiyaki和牛肠锅 Sukiyaki 的牛肉油花很漂亮 下锅几秒就变色 蘸生蛋液那一下真的很顺 酱汁是偏甜口的日式风味 牛肉裹着蛋液吃 很满足😌 豆腐和蔬菜吸满汤汁 也很好吃
牛肠锅味道更重一点 牛肠处理得挺干净 煮开以后汤底慢慢变浓 油脂融进去之后特别香 韭菜和卷心菜煮软了很入味 最后那个汤真的可以再加一份面
我们还点了茶碗蒸 口感很滑 里面有蘑菇和小料 热热的 很舒服
最后的甜点芝士蛋糕是惊喜 上面有轻微炙烤的焦香
里面是扎实的那种 不腻 但很浓 配锅吃刚刚好
我们还点了草莓味highball 很清爽 有淡淡果香 不会很甜 喝起来很解腻
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