在 印度 人们会往地面 泼水 然后直接用手在地上进食。而这个地面，往往正是其他人刚用踩过布满垃圾和污垢的街道的双脚走过的地方。他们声称这种吃饭方式“优于”西方习惯。然而这一说法完全错误，因为从地上进食带来严重健康风险。 #食品安全
印度土源性蠕虫（STH）感染主要涉及蛔虫、钩虫和鞭虫。
2017 至 2021 年的研究显示，印度承受着沉重的土源性蠕虫感染负担，估计约有 2.25 亿学龄前及学龄儿童（约占印度儿童总数的四分之一）存在感染风险或已被感染。在高风险人群中，感染率常在 20% 至 70% 之间，全国约有 3 亿人或更多感染寄生虫。
土源性蠕虫病会因营养流失和腹泻导致慢性营养不良、贫血和认知发育受损，从而造成儿童发育迟缓和智商下降。
简而言之，可以推测，印度不少人身材矮小、智商偏低的部分原因，或许正是由于这种从地上进食的习惯。显然，这根本算不上什么“优越”的吃饭方式。
印度土源性蠕虫（STH）感染主要涉及蛔虫、钩虫和鞭虫。
2017 至 2021 年的研究显示，印度承受着沉重的土源性蠕虫感染负担，估计约有 2.25 亿学龄前及学龄儿童（约占印度儿童总数的四分之一）存在感染风险或已被感染。在高风险人群中，感染率常在 20% 至 70% 之间，全国约有 3 亿人或更多感染寄生虫。
土源性蠕虫病会因营养流失和腹泻导致慢性营养不良、贫血和认知发育受损，从而造成儿童发育迟缓和智商下降。
简而言之，可以推测，印度不少人身材矮小、智商偏低的部分原因，或许正是由于这种从地上进食的习惯。显然，这根本算不上什么“优越”的吃饭方式。