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如果抬头看看“二番”的天井,就会发现头顶的木头上染了一层黑乎乎的油烟,这也是小津的杰作。因为住得太久,他早已不是一个旅客,而成了定居者,他本人也意识到了这一点,便把炭炉、火盆、茶柜和餐具统统搬进房间,香烟、洋酒和调味料也存货充足,常有其他演员和编剧上门拜访,就坐在他的房间里喝酒吃肉。小津的少年时代在三重县松阪市度过,当地最出名的是代表日本的高级和牛,因此小津就爱吃一道牛肉寿喜烧,经常在这房间里亲手烹制咖喱寿喜烧,招待各方来客。森治子女士偶尔感慨说:“茅崎馆里竟然连一个小津先生的签名都没有留下。”我抬头看看那天井上的油烟:这不是亲笔签名又是什么呢?
— 《纵深入山海》 by 库索