# 上海觅食笔记
友友们!在这个春暖花开的周日,让俺来给大家播报一则小喜讯!长宁区最好吃(不贵)的舒芙蕾,从今天晚上8:30开始,要搬到我附近啦!
老板年过半百,是个温和的香港大叔,十几岁就开始学做法国菜和意大利菜。上世纪末在香港和台湾的几家五星级酒店工作,从大师傅、主厨做到餐饮部经理(据说当时经常遇到张国荣来店里吃饭)。
千禧年后来了上海,在仙霞路一个居民楼里开了茶餐厅。因为是第一个将传统舒芙蕾带到上海的人,大叔也成了沪上媒体竞相报道的对象。
再后来仙霞路拆迁,老板觉得做茶餐厅太累,就在水城路上开了咖啡厅,卖以前店里最受好评的甜点。舒芙蕾的口感轻盈柔软,像一跃跳到了天空上,在大片大片的云朵里打滚。老板又是荣迷,店里黑胶机里放着张国荣的歌,墙上也贴满了各种CD。
总之,我的“附近”又发生了开心的事情!(>^ω^<)
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千禧年后来了上海,在仙霞路一个居民楼里开了茶餐厅。因为是第一个将传统舒芙蕾带到上海的人,大叔也成了沪上媒体竞相报道的对象。
再后来仙霞路拆迁,老板觉得做茶餐厅太累,就在水城路上开了咖啡厅,卖以前店里最受好评的甜点。舒芙蕾的口感轻盈柔软,像一跃跳到了天空上,在大片大片的云朵里打滚。老板又是荣迷,店里黑胶机里放着张国荣的歌,墙上也贴满了各种CD。
总之,我的“附近”又发生了开心的事情!(>^ω^<)