#意大利 #米兰 #美食 #披萨
在米兰,吃到一家📍 连续多年 50 Top Pizza 世界榜前 5 ,意大利排名前 2 的披萨店
真的会重新理解什么叫「正宗意大利披萨」。
不是厚重、不是花哨,
而是:
👉 面饼轻到像云
👉 番茄酸甜精准
👉 奶酪克制但有力量
👉 每一口都在“解释为什么它能拿奖”
点了 披萨品鉴菜单 + 酒水搭配 的套餐,一次可以吃到 5 款不同的披萨和 4 款不同的酒
披萨的顺序和酒的顺序都是精心设计的,从开胃,到浑厚收尾,相辅相成,循序渐进,尤其是最后一款西班牙的雪利酒,甜而不腻,杏儿的香气扑鼻,让我忍不住打包带走一瓶
店员也非常热情,邀请我进入后厨亲眼看到最后一款披萨的烤制、出炉、制作上桌的过程
在米兰,吃到一家📍 连续多年 50 Top Pizza 世界榜前 5 ,意大利排名前 2 的披萨店
真的会重新理解什么叫「正宗意大利披萨」。
不是厚重、不是花哨,
而是:
👉 面饼轻到像云
👉 番茄酸甜精准
👉 奶酪克制但有力量
👉 每一口都在“解释为什么它能拿奖”
点了 披萨品鉴菜单 + 酒水搭配 的套餐,一次可以吃到 5 款不同的披萨和 4 款不同的酒
披萨的顺序和酒的顺序都是精心设计的,从开胃,到浑厚收尾,相辅相成,循序渐进,尤其是最后一款西班牙的雪利酒,甜而不腻,杏儿的香气扑鼻,让我忍不住打包带走一瓶
店员也非常热情,邀请我进入后厨亲眼看到最后一款披萨的烤制、出炉、制作上桌的过程