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2026/01/18 12:05

也许在某个时候
你会突然想要自制糖浆或者果酱 ——
你把水果/水/糖/柠檬汁
倒在一个小锅里小火熬着
到了菜谱上说的时间
你的计时器响了起来
你看看锅里
你想
好像还不够浓稠
让我再熬上十分钟...
快停下来！
这是恶魔的低语！
你的成品看上去还不够稠
是因为现在锅里的温度很高
等到冷却下来的时候
你的糖浆或者果酱会变得浓稠的
从我曾经的愚蠢中吸取教训吧
不要让这样的失败发生在你的身上 source