拉斯维加斯:Sahara的Bazaar Meat餐厅由José Andrés经营,将于6月30日关闭。
还有大约四个月的时间,可以在餐桌边的热石上准备的薩摩和牛,以及在橡木火上烹制的厚实的带骨大牛排,提前预订的10磅整只乳猪,以及棉花糖鹅肝和填满鱼子酱及贝洛塔伊比利亚火腿的玉米卷饼,这种美味的腌制猪腿是由在橡子上饲养的西班牙黑脚猪制成的。在拉斯维加斯的撒哈拉酒店,这些菜品是Bazaar Meat by José Andrés的招牌菜之一,该餐厅将在6月30日服务结束后关闭,赌场的一位代表周四向《拉斯维加斯评论报》确认了这一消息。该代表表示,餐厅有可能在6月30日之后延长租约,但目前计划的关闭日期就是那天。
还有大约四个月的时间,可以在餐桌边的热石上准备的薩摩和牛,以及在橡木火上烹制的厚实的带骨大牛排,提前预订的10磅整只乳猪,以及棉花糖鹅肝和填满鱼子酱及贝洛塔伊比利亚火腿的玉米卷饼,这种美味的腌制猪腿是由在橡子上饲养的西班牙黑脚猪制成的。在拉斯维加斯的撒哈拉酒店,这些菜品是Bazaar Meat by José Andrés的招牌菜之一,该餐厅将在6月30日服务结束后关闭,赌场的一位代表周四向《拉斯维加斯评论报》确认了这一消息。该代表表示,餐厅有可能在6月30日之后延长租约,但目前计划的关闭日期就是那天。