#晚餐 #牛排
无黄油无迷迭香版家庭牛排🥩
昨天逛超市买了一盒M2菲力牛排
忘了家里只有食用油 但是做了一下还可以
方法分享给姐妹们
1️⃣牛排厨房纸擦干,用海盐黑胡椒食用油抹匀腌制五分钟
2️⃣热锅热油下牛排,中火每一面一分钟,不要随便翻面,四周也要封住(可以放几个大蒜增香)
3️⃣没有黄油必须加的一个步骤,牛排夹出来,关火等锅凉了,重新放进去每一面中火煎40s
4️⃣牛排夹出来常温醒五分钟(有锡纸可以盖着醒,没有也不要紧,就是会凉
5️⃣醒完再切会很好吃!我用锅里剩下的油煎鸡蛋和一些蔬菜,也很香~
无黄油无迷迭香版家庭牛排🥩
昨天逛超市买了一盒M2菲力牛排
忘了家里只有食用油 但是做了一下还可以
方法分享给姐妹们
1️⃣牛排厨房纸擦干,用海盐黑胡椒食用油抹匀腌制五分钟
2️⃣热锅热油下牛排,中火每一面一分钟,不要随便翻面,四周也要封住(可以放几个大蒜增香)
3️⃣没有黄油必须加的一个步骤,牛排夹出来,关火等锅凉了,重新放进去每一面中火煎40s
4️⃣牛排夹出来常温醒五分钟(有锡纸可以盖着醒,没有也不要紧,就是会凉
5️⃣醒完再切会很好吃!我用锅里剩下的油煎鸡蛋和一些蔬菜,也很香~