数百万人被告知他们的高甘油三酯是“遗传性的”，无法治愈，他们必须永远避免摄入脂肪。
这是医疗领域的精神操控。
真正的罪魁祸首既不是肥胖，也不是基因。
以下是导致甘油三酯过高的真正原因（以及6个解决方法）：
首先，什么是甘油三酯？
它们是血液中的脂肪，是身体用来提供能量的。
正常值： < 150 mg/dL
高：200-499 毫克/分升
非常高：500+ mg/dL
体内这些物质含量升高会增加患心脏病和胰腺炎的风险。
哈佛大学的研究人员发现，高糖饮食者死于心血管疾病的风险高出 38%。
然而，医生们仍然将罪魁祸首归咎于脂肪，而糖和简单碳水化合物却被放过了。
你的肝脏会将所有多余的碳水化合物直接转化为甘油三酯。
关于“碳水化合物引起的高甘油三酯”的真相：
当碳水化合物摄入量超过每日总热量的 55-60% 时，即使减少膳食脂肪摄入，甘油三酯也会急剧升高。
你的身体会将糖转化为血液中的脂肪。
很多医生会告诉你这是遗传因素造成的，或者你必须停止摄入脂肪。
是的，基因确实有一定影响，但你的身体拥有惊人的自我平衡能力。
你只需要顺其自然。
方法如下：
第一步：找到你的个人碳水化合物阈值。
大多数人每天需要的热量少于100克。有些人甚至需要少于50克。
进行为期 3 周的排除测试：
• 仅从蔬菜/坚果中摄取 50 克碳水化合物< 。
• 第 4 周缓慢重新引入。
通过血液检查找出甘油三酯水平的峰值。那就是你的临界点。
步骤二：完全去除果糖
你的肝脏处理果糖的方式与处理酒精的方式完全相同，通过脂肪生成作用将其直接转化为脂肪。
那瓶“健康”的 8 盎司橙汁含有 27 克糖（可乐只有 22 克糖）。
隐形果糖无处不在：
番茄酱中的高果糖玉米糖浆
• 面包中的“天然”蔗糖
• 龙舌兰糖浆（90%果糖）
• 运动饮料
仔细阅读每个标签。你会惊讶地发现里面的内容。
第三步：用健康脂肪代替碳水化合物
这听起来似乎有悖常理，但实际上摄入更多脂肪会降低甘油三酯。
临床试验表明，低碳水化合物、高脂肪饮食比低脂肪饮食能使血糖下降近 3 倍。
为什么？膳食脂肪不会像碳水化合物那样转化为血液中的甘油三酯
重点关注以下这些脂肪：
• 草饲黄油和酥油
• 橄榄油和牛油果
• 野生鲑鱼、沙丁鱼、鲭鱼
鸡蛋和未加工的奶酪
富含ω-3脂肪酸的鱼类可以降低30%的甘油三酯。
碳水化合物摄入量低的时候，不要害怕饱和脂肪。
专业提示：在减少碳水化合物摄入、增加脂肪摄入
这是医疗领域的精神操控。
真正的罪魁祸首既不是肥胖，也不是基因。
以下是导致甘油三酯过高的真正原因（以及6个解决方法）：
首先，什么是甘油三酯？
它们是血液中的脂肪，是身体用来提供能量的。
正常值： < 150 mg/dL
高：200-499 毫克/分升
非常高：500+ mg/dL
体内这些物质含量升高会增加患心脏病和胰腺炎的风险。
哈佛大学的研究人员发现，高糖饮食者死于心血管疾病的风险高出 38%。
然而，医生们仍然将罪魁祸首归咎于脂肪，而糖和简单碳水化合物却被放过了。
你的肝脏会将所有多余的碳水化合物直接转化为甘油三酯。
关于“碳水化合物引起的高甘油三酯”的真相：
当碳水化合物摄入量超过每日总热量的 55-60% 时，即使减少膳食脂肪摄入，甘油三酯也会急剧升高。
你的身体会将糖转化为血液中的脂肪。
很多医生会告诉你这是遗传因素造成的，或者你必须停止摄入脂肪。
是的，基因确实有一定影响，但你的身体拥有惊人的自我平衡能力。
你只需要顺其自然。
方法如下：
第一步：找到你的个人碳水化合物阈值。
大多数人每天需要的热量少于100克。有些人甚至需要少于50克。
进行为期 3 周的排除测试：
• 仅从蔬菜/坚果中摄取 50 克碳水化合物< 。
• 第 4 周缓慢重新引入。
通过血液检查找出甘油三酯水平的峰值。那就是你的临界点。
步骤二：完全去除果糖
你的肝脏处理果糖的方式与处理酒精的方式完全相同，通过脂肪生成作用将其直接转化为脂肪。
那瓶“健康”的 8 盎司橙汁含有 27 克糖（可乐只有 22 克糖）。
隐形果糖无处不在：
番茄酱中的高果糖玉米糖浆
• 面包中的“天然”蔗糖
• 龙舌兰糖浆（90%果糖）
• 运动饮料
仔细阅读每个标签。你会惊讶地发现里面的内容。
第三步：用健康脂肪代替碳水化合物
这听起来似乎有悖常理，但实际上摄入更多脂肪会降低甘油三酯。
临床试验表明，低碳水化合物、高脂肪饮食比低脂肪饮食能使血糖下降近 3 倍。
为什么？膳食脂肪不会像碳水化合物那样转化为血液中的甘油三酯
重点关注以下这些脂肪：
• 草饲黄油和酥油
• 橄榄油和牛油果
• 野生鲑鱼、沙丁鱼、鲭鱼
鸡蛋和未加工的奶酪
富含ω-3脂肪酸的鱼类可以降低30%的甘油三酯。
碳水化合物摄入量低的时候，不要害怕饱和脂肪。
专业提示：在减少碳水化合物摄入、增加脂肪摄入