#生活 #日常 #缺德舅 #晚餐
图一煎的是没有皮的鲈鱼
图四是Trader Joes的带皮鲈鱼，都非常好吃
烹饪方法：
1️⃣头一天晚上先拿出来解冻，第二天烹饪前撒盐黑胡椒（有白胡椒粉也可以放点
2️⃣锅烧热（新手用不粘锅吧）一点油就下雨去煎，中小火一分半左右可以翻个面看看成色
3️⃣两面焦黄后撒一点点葱花激发香味，没有也可以不放
然后准备好米饭，再扒拉一点生菜，就可以享用了。鱼是非常嫩的，我习惯还加一点生抽，感觉更鲜。我个人还挺喜欢吃鱼皮的，煎出来脆脆香香的。
缺德舅的鱼柳9.99四条，相当于2.5刀一顿，每次多煎几条可以多吃几顿。想想真是太完美了！
图一煎的是没有皮的鲈鱼
图四是Trader Joes的带皮鲈鱼，都非常好吃
烹饪方法：
1️⃣头一天晚上先拿出来解冻，第二天烹饪前撒盐黑胡椒（有白胡椒粉也可以放点
2️⃣锅烧热（新手用不粘锅吧）一点油就下雨去煎，中小火一分半左右可以翻个面看看成色
3️⃣两面焦黄后撒一点点葱花激发香味，没有也可以不放
然后准备好米饭，再扒拉一点生菜，就可以享用了。鱼是非常嫩的，我习惯还加一点生抽，感觉更鲜。我个人还挺喜欢吃鱼皮的，煎出来脆脆香香的。
缺德舅的鱼柳9.99四条，相当于2.5刀一顿，每次多煎几条可以多吃几顿。想想真是太完美了！