解压发泄我老家是中部偏北的，土地是盐碱地，种的是泡桐，自来水煮完要澄清后才能喝，喝完杯底一层渣。后来我家换了自建房，自己打井更夸张，打出来的地下水不能冲奶粉，加奶粉就能看到化学中的蛋白质凝絮现象。这种水唯一的好处就是煮稀饭好喝，因为 | 私密树洞

2026/03/31 06:44

#解压 #发泄我老家是中部偏北的，土地是盐碱地，种的是泡桐，自来水煮完要澄清后才能喝，喝完杯底一层渣。后来我家换了自建房，自己打井更夸张，打出来的地下水不能冲奶粉，加奶粉就能看到化学中的蛋白质凝絮现象。这种水唯一的好处就是煮稀饭好喝，因为水碱大，钙、镁离子能够促进淀粉分子的交联和溶出，煮出来的稀饭又香又烂。我现在这边水质比较好，自来水TDS只有50左右，RO过滤后能到10以下。煮稀饭就是清汤寡水的。所以楼上的朋友稀饭寡淡不是水质不好，是水质太好，可以煮的时候加点小苏打会有帮助的。