📍地址:Congee Village 粥之家 100 Allen St, New York, NY 10002 #纽约 #中餐 #粤菜 #粥之家 我最喜欢的是这几道:红酒牛肋骨
肉炖得非常软,带一点红酒的香味,酱汁很浓但不会腻,真的很下饭。萝卜牛腩煲,这个很经典,牛腩炖得很入味,萝卜吸满汤汁,属于那种很舒服的粤式味道。霸王鸡(半只)鸡肉很嫩,皮很香,蘸一点酱汁特别好吃。什菌竹笙扒豆苗,这道菜很清爽,豆苗很嫩,配上竹笙和菌菇很鲜。
肉炖得非常软,带一点红酒的香味,酱汁很浓但不会腻,真的很下饭。萝卜牛腩煲,这个很经典,牛腩炖得很入味,萝卜吸满汤汁,属于那种很舒服的粤式味道。霸王鸡(半只)鸡肉很嫩,皮很香,蘸一点酱汁特别好吃。什菌竹笙扒豆苗,这道菜很清爽,豆苗很嫩,配上竹笙和菌菇很鲜。