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ᴊᴜsᴛ ᴀ ᴘᴇᴇᴋ

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对夏天的山东人来讲,摸 #知了猴 能获得的快乐,比钓鱼还多。
知了猴,名字很多。我老家叫它“烧钱猴”,或者“烧钱鬼”,我后来写东西还研究过,这个名字从哪叫起,透着一股子不吉利,后来我想大概不是这俩字,我为了漂亮,写到 #蝉,都会说是“梢潜”。
潜在枝头树梢的意思。
胶东日照叫节流,应该是知了二字的方言。日照的海里有种“海节流”,短短一只,颜色脑袋都像爬虾,只是粗粗短短,跟蝉一般大小,我刚挖到时,老耿还骗我说是保护动物,叫“海怪”。后来在烟台看到市场上一盆盆的卖,也叫海怪。后来翻了书,知道它叫蝉虾。
没太有肉,吃起来跟爬虾差不多。壳扎嘴厉害。
不如真正的知了猴。
那真是个肉蛋呐。
现在春天都靠飞机撒药,知了似乎少了。北京几乎听不见蝉鸣。尽管世界安静了,但还是少了点啥。
以前摸知了猴,两种办法,一个是在树下找小洞,我最会看。在它破土之前,前肢会把薄土捅出个小眼儿,米粒儿大小。
它们都在傍晚等着,挖开一点泥土看着天光,夜晚来临它们才出来。
用手指就能把它抠出来,稍微大一点的杨树柳树下面,全是它的洞穴。
二一种办法就是打着手电筒去树上摸。只是要快,时间只有前半夜开始的头两三个小时。稍微晚一点,它就脱壳成蝉。
刚脱壳的蝉,一身白纱,是世上最美的生物之一。看它站在褪壳上,很难相信蜕变是这样的天地造化。

只是褪了壳就不好吃了,就算得了活路。
多的时候一晚能摸十来个,回家扔到盐罐子里攒着。数着够一盘儿了,炸之。快乐无比。
我小时候有收的,很多人摸了去换钱,一个大概五毛。我没舍得卖过,反正换了钱也是买吃的。
蝉也可以捉,一般就是洗面筋粘。抓一大把面粉在水里搓,搓出来面筋黏到长竹竿儿上。
冲准了树梢,一下一个。只是捉来就玩玩算了。最后都是喂鸡,喂猫。

还是梢潜猴好吃。
这是很多人唯一肯吃的虫儿。 source
#吃一切